معجزه این مواد غذایی در کاهش فشار خون
مصرف سبزیجات نه تنها فشارخون را بالا نمی برد، بلکه به کاهش و کنترل آن کمک می کند./ به نقل از وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست مبنی بر اینکه «مصرف سبزیجات در افراد دارای فشارخون بالا باعث می شود»، اعلام کرد: سبزیجات نه تنها موجب افزایش فشارخون نمی شوند بلکه نقش مهمی در کاهش و کنترل آن دارند. براساس این گزارش، سبزیجات برگ سبز منبع غنی از پتاسیم، منیزیم، پلی فنل ها و ویتامین C هستند؛ عناصری که هر یک در فرآیند تنظیم فشارخون نقش کلیدی دارند. به گفته کارشناسان این دفتر، پتاسیم با افزایش ساخت پروتئین ...
Click
To Read Full Article