مزایای شگفت انگیز قارچ
همه ما می دانیم رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برای ما مناسب است، اما وضعیت فوق العاده قارچ شاید چندان شناخته نشده باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از شفقنا، قارچ ها یک غذای مورد علاقه خانگی هستند- ما می توانیم آنها را کباب کنیم، آنها را به سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنیم و از آنها به عنوان جایگزین گوشت استفاده کنیم . قارچ ها نه تنها دلچسب و طعم دهنده هستند، بلکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی قدرتمند نیز هستند. قارچ ها به مراتب بیشتر از میوه ها و سبزیجات حاوی غلظت فوق العاده زیادی آنتی اکسیدان هستند. ارگوتیونئین و گلوتاتیون موجود در قارچ که ...
Click
To Read Full Article