مبارزه با پیری مغز با کاهش ۳۰ درصدی کالری دریافتی
طبق یک مطالعه جدید روی میمون های رزوس، یک رژیم غذایی با کالری محدود می تواند پیری طبیعی مغز را که با افزایش سن در مغز اتفاق می افتد، آهسته کند و این یافته ها همچنین می توانند با بیماری های مغزی مانند آلزایمر مرتبط باشند. به نقل از اس ای، محققان به رهبری تیمی از دانشگاه بوستون، مغز ۲۴ میمون رزوس را که بیش از ۲۰ سال با رژیم های غذایی محدود از کالری یا استاندارد تغذیه شده بودند، تجزیه و تحلیل کردند. محققان پس از این تفاوت های غذایی مادام العمر، نشانه هایی از ارتباط عصبی سالم تر و محافظت در نمونه های بافت مغز حیواناتی که ۳۰ درصد کالری کمتری ...
Click
To Read Full Article
