قیمت یک بشقاب برنج در زمان قاجار | برنج محبوب زمان ناصرالدین شاه که نماد اشرافیت بود | پختن دوغ ...
مصرف برنج در زمان قاجار بیشتر به اعیان و اشراف اختصاص داشت و مردم فقیر فقط در شب هایی که جشن یا عید بود برنج مصرف می کردند. در میان انواع برنج، برنج صدری در آن زمان نماد اشرافیت بود./ به گزارش همشهری آنلاین، برنج یکی از غذاهای اصلی در سفره ما ایرانی هاست. اهمیت برنج بین ایرانی ها تا حدی است که همیشه در خرید آن دنبال مرغوب ترین نوع برنج هستند. این روزها برنجی که در شمال کاشت و برداشت می شود بین ایرانی ها جزو محسوب می شود. هر چند در دیگر نقاط و حتی جنوب کشور نیز انواع برنج مرغوب کشت می شود. برنج ایرانی طارم محلی، طارم هاشمی، دم سیاه و برنج ...
Click
To Read Full Article