فواید بی نظیر پیاز و سیر
سیر و پیاز جز اصلی و بسیار مهم آشپز خانه ها هستند. اما آیا سیر و پیاز فواید سلامتی به غذاها اضافه می کنند؟ یا صرفاً برای عطر و طعم دادن به غذا استفاده می شوند؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از شفقنا، افرادی که برای به دست آوردن طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی سعی در خوردن میوه ها و سبزیجات رنگارنگ دارند، ممکن است به غلط فکر کنند که مواردی مانند پیاز و سیر مواد مغذی زیادی را ارائه نمی دهند. همه رنگ های پیاز(از جمله سفید) منابع خوبی برای ویتامین C، ویتامین B۶، پتاسیم و فولات است، در حالی که سیر سرشار از ویتامینC، ویتامین B۶، تیامین، ...
Click
To Read Full Article