فرآیند صید و فرآوری صدها تن میگوی آب سرد از نمای نزدیک (فیلم)
صید میگوی آب سرد فرآیندی شگفت انگیز است که نیاز به فناوری پیشرفته و مهارت بالای ماهیگیران دارد. کشتی های مدرن با تورهای مخصوص و سیستم های پردازش درون کشتی، این امکان را فراهم می کنند که صدها تُن میگو به طور کارآمد صید و فرآوری شوند. از هدایت کشتی در آب های یخی گرفته تا مرتب سازی و انجماد سریع میگوها، هر مرحله نقش مهمی در رساندن میگوهای باکیفیت به بازارهای جهانی دارد.
Click
To Read Full Article
