غذا‌هایی که عملکرد مغز را مختل می‌کنند
«تغییرات رژیم غذایی می تواند سلامت هیپوکامپ و در نتیجه توانایی ما را در جهت یابی در محیط خود، مانند زمانی که در حال کاوش در یک شهر جدید یا یادگیری مسیر جدید خانه هستیم، بهبود بخشد.»/ مطالعه ای در دانشگاه سیدنی نشان داد که رژیم های غذایی سرشار از چربی و قند می توانند حافظه جهت یابی مکانی را مختل کنند. به گزارش مهر به نقل از رویترز، دانشگاه سیدنی گفت این تحقیق اولین تحقیقی است که مستقیماً این رژیم ها را با کاهش توانایی جهت یابی در انسان، عملکرد کلیدی هیپوکامپ مغز، مناطقی از مغز که مرکز احساسات و حافظه هستند، مرتبط می کند. به گفته سرپرست ...
Click
To Read Full Article
