غذای محلی آذربایجان؛ کیک پای کدو حلوایی روستایی (فیلم)
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستا های آذربایجان را می بینید که کیک های پای کدو حلوایی خوشمزه ای درست می کند./ در مناطق روستایی آذربایجان، پخت کیک پای کدو حلوایی یکی از روش های سنتی استفاده از این محصول پاییزی است. این پای با ترکیبی از کدوی حلوایی بخارپز شده، دارچین، زنجبیل و شیره های طبیعی مانند عسل یا شیره انگور تهیه شده و در تنور یا فرهای محلی پخته می شود. این شیرینی اغلب در فصل پاییز و زمستان به عنوان یک دسر گرم و مقوی سرو می شود./ ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇
Click
To Read Full Article