غذای روستایی در افغانستان؛ پخت پودینگ ذرت در غار (فیلم)
در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن غار های کشور افغانستان را خواهید دید که یک پودینگ ذرت خوشمزه درست می کنند. پودینگ (به انگلیسی: pudding) یکی از انواع دسر ها است. معمولاً پودینگ های امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می کنند و اغلب از ماده ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می کنند.
Click
To Read Full Article
