غذای روستایی آذربایجان: کباب ماهی سالمون در نمک و تنور (فیلم)
در این ویدئو، یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا های آذربایجان را می بینید که یک ماهی سالمون را در نمک و در تنور کباب می کند./ در مناطق روستایی آذربایجان، یکی از روش های سنتی پخت ماهی سالمون، کباب کردن آن در نمک و تنور است. در این روش، ماهی پس از تمیز کردن و شست شو، به طور کامل در لایه ای ضخیم از نمک خوراکی فراوان پیچیده می شود./ ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇
Click
To Read Full Article