طرز پخت کباب مرغ کامل کنیایی در خاک رس (فیلم)
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا های کنیا را می بینید که با مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه آماده می کند./ در مناطق روستایی کنیا، یکی از غذاهای سنتی شامل کباب کردن مرغ کامل درون خاک رس به همراه بادمجان کبابی است که به روشی خاص و سنتی تهیه می شود.غذای روستایی در کنیا تنوع زیادی دارد و یکی از روش های سنتی و جالب پخت، کباب کردن مرغ کامل در خاک رس است. در این روش، مرغ کاملاً تمیز و آماده شده را با ادویه های محلی و گاهی سبزیجات معطر مزه دار می کنند، سپس آن را درون لایه ای ضخیم از خاک رس مرطوب می پیچند./ ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های ...
Click
To Read Full Article
