طرز پخت خورشت ماهی مورولا توسط مادر و دختر هندی (فیلم)
در این ویدئو یک مادر و دختر آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ماهی مورولا یک خورشت خوشمزه درست می کنند. ماهی مورولا (Morola) یک نوع ماهی کوچک و محلی است که بیشتر در بنگال و برخی از مناطق جنوب آسیا یافت می شود. این ماهی به دلیل اندازه کوچک و طعم لذیذش در غذا های محلی مورد استفاده قرار می گیرد و در بسیاری از آشپزی های بنگالی، به ویژه در تهیه خورش ها و کباب ها، بسیار محبوب است.
Click
To Read Full Article
