طرز تهیه گلت توت فرنگی؛ دسر خوشمزه بهاری
این روز ها اگر سری به قنادی ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک های میوه ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و... روبه رو می شوید که انتخاب میان آنها بسیار سخت است. گالت یا گلت نوعی دسر از خانواده پای و تارت است که اصالت آن به کشور فرانسه بازمی گردد. گلت لایه ای خمیری است که با موادی میانی پر می شود و سپس داخل فر پخته می شود. از خمیر گلت برای تهیه انواع دسر های میوه ای و غذا هایی با سبزیجات استفاده می شود. تفاوت گلت با سایر شیرینی ها این است که به صورت داغ و معمولا همراه با بستنی میوه ای سرو می شود. درست کردن گلت آسان است و می توانید در ...
Click
To Read Full Article
