طرز تهیه گراتن اسفناج؛ غذای شیک و مقوی
گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف های دیواره کوتاه تهیه می شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می شود که در آن غذا زیر لایه ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می شود. گراتن ها انواع گوناگونی دارند، مانند: گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج، گراتن پاستا و... . گراتن اسفناج نوعی غذای شیک و مجلسی و درعین حال مقوی است که دستور پخت ساده ای دارد و با موادی مانند اسفناج، قارچ، سیب زمینی، پنیر پیتزا و... تهیه می شود. اگر از ...
Click
To Read Full Article