طرز تهیه کشکو؛ غذای مقوی و لذیذ دامغانی ها برای ماه رمضان
کله جوش با بادمجان و گردو مثل کال جوش اصفهانی و کله جوش تبریزی و کله جوش سیرابی طرز تهیه آسانی دارد و زمان کمی برای پخت و آماده شدن نیاز دارد./ ی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می شود و طعم بی نظیری دارد. درست کردن این کال جوش به عنوان یک غذای ساده و نونی ایرانی و از انواع غذا با بادمجان، بسیار ساده و راحت است و با مواد در دسترسی هم می توان آن را تهیه کرد. در این مقاله ما طرز تهیه کله جوش دامغانی و نکات پخت و خوشمزه شدن کله جوش بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد. مدت زمان مورد نیاز برای پخت کله جوش سمنان: ۳۰ دقیقه کله جوش ...
Click
To Read Full Article
