طرز تهیه پیچاققیمه اردبیلی اصیل و خوشطعم
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیلی را با دستور اصیل و خوش طعم یاد بگیرید. خورشی متفاوت با گوشت، خلال بادام، زعفران و تخم مرغ که سفره شما را خاص می کند./ ، در میان غذاهای سنتی ایران، هر منطقه طعم و عطر ویژه ای دارد که آن را متمایز می کند. یکی از آن دستورهایی است که هر بار نامش می آید، خاطره سفر به کوچه باغ های اردبیل و سفره های پر از عطر پیاز داغ و خلال بادام در ذهن زنده می شود. این غذا با ترکیب گوشت تازه، تخم مرغ و خلال بادام، نه تنها مقوی و سیرکننده است، بلکه طعمی منحصر به فرد دارد که با هیچ غذای دیگری قابل مقایسه نیست. پیچاق قیمه برخلاف بسیاری ...
Click
To Read Full Article