طرز تهیه پیتزا با نان پیتا
ابتدا باید سس پیتزا را درست کنیم پس ابتدا سیر و کره را کمی با هم تفت می دهیم تا سیر مزه کره را بگیرد ولی لازم نیست سیر سرخ شود. حالا رب، نمک، فلفل و در صورت تمایل زیره را به مخلوط سیر و کره اضافه کرده و مواد را با هم تفت می دهیم تا رب سرخ شود و از خامی دربیاید و مزه دار شود. پس سطح نان را به سس آغشته می کنیم این مقدار سس برای دو عدد نان کافی است. حالا ژامبون و فلفل دلمه ای را به شکل و اندازه دلخواه خرد می کنیم. بعد کالباس و فلفل را به صورت یکنواخت روی نان پخش می کنیم. من روی پیتزا از حلقه های زیتون هم استفاده کردم. حالا پیتزای فوریمان را ...
Click
To Read Full Article