طرز تهیه شیرینی پنجرهای با پیمانه لیوان، بدون شیر و با شیر
شیرینی پنجره ای که به آن نان پنجره ای هم می گویند، از شیرینی های اصیل و سنتی مثل شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی و شیرینی بهشتی است که مادربزرگ های ایرانی از قدیم برای پذیرایی از مهمان هایشان، به ویژه در ایام نوروز، تدارک می دیدند. به گزارش کتاب کاله، در این مطلب با طرز تهیه شیرینی پنجره ای با پیمانه لیوان، به دو روش بدون شیر و با شیر آشنا می شویم. برای طرز تهیه شیرینی پنجره ای بدون شیر، ابتدا نشاسته گندم و گلاب را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر دربیاید. سپس تخم مرغ ها را هم اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط ...
Click
To Read Full Article