طرز تهیه زردآلو خشک و برگه قیسی در منزل
برخی از میوه ها درزمانی که خشک می شوند چیزی از طعم مزه آنها کاسته نمی شود، یکی از این میوه ها زردآلو است که در زمان خشک شدن به آن قیسی هم گفته می شود./ با فرا رسیدن فصل میوه های تابستانی، بخصوص زردآلو، بازار خشک کردن میوه در میان خانم های خانه دار داغ است. طرز تهیه زردآلو خشک و یا همان برگه قیسی های خوشمزه که میتوان برای پخت انواع غذا یا به عنوان خوراکی سالم از آن استفاده کرد. زردآلوها را با آب سرد شستشو دهید و اجازه دهید آب آنها کاملاً برود. زردآلوها را نصف کرده و هسته های آنها را با دقت خارج کنید. یک سینی یا سبد تمیز را آماده کنید و پارچه ...
Click
To Read Full Article