طرز تهیه خورش بامیه با سبزی؛ با عطر و طعم متفاوت
خورش ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند./ خورشت بامیه یکی از انواع خورشت های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورشت متعلق به جنوب کشور است؛ ولی به خاطر طعم فوق العاده و خواص زیاد بامیه تقریباً در تمام کشور طبخ می شود. برای پخت خورش بامیه روش های گوناگونی وجود دارد. برخی این خورش را با گوشت برخی با مرغ و برخی با کوفته ...
Click
To Read Full Article
