طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با مرغ مجلسی و جا افتاده
اولین مرحله از طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با مرغ این است که مواد آن را آماده کنید. برای این کار ابتدا لوبیا را بشویید و به مدت حداقل ۸ ساعت داخل آب بگذارید تا نفخش گرفته شود. هم زمان سبزی خورش قورمه سبزی را آماده کنید. برای این کار سبزی های قورمه سبزی را ریز خرد کنید. اگر از شنبلیله خشک استفاده می کنید حتما آن را ۱۰ دقیقه در آب خیس کرده و بعد آبکشی کنید/ قورمه سبزی، با ترکیب سبزی های خوش عطر و لوبیا، طعمی بی نظیری دارد. اگرچه این خورش معمولا با گوشت قرمز پخته می شود و ما هم قبلا را مرور کرده بودیم اما تنوع در پخت غذا یکی از جذابیت های آشپزی ...
Click
To Read Full Article