طرز تهیه حلوا ارده خانگی بدون شکر؛ سالم و مقوی
حلوا ارده یک خوراکی خوشمزه است که معمولا همراه با نان در وعده صبحانه سرو می شود. حلوا ارده به دلیل داشتن ارده سرشار از کلسیم، آهن، فسفر، مس، روی، تیامین، اسید های آمینه و پروتئین است که از ترکیب ارده، شکر، شیر خشک و... تهیه می شود و شبیه یک خمیر نرم است. حلوا ارده سنتی در ایران مخصوص شهر اردکان است که تولید آن در این شهر قدمت طولانی دارد. در تاریخ آمده است که اولین بار شیخ بهایی حلوا ارده را برای مصرف سربازان جنگنجو تهیه کرد. این خوراکی خوشمزه و مقوی به صورت بسته بندی و آماده در فروشگاه های مواد غذایی موجود است؛ ولی معمولا به دلیل داشتن قند ...
Click
To Read Full Article