طرز تهیه املت فرانسوی اصلی با تمام نکات
با استفاده از چنگال، تخم مرغ را به آرامی در یک لایه یکنواخت در اطراف ماهیتابه پخش کنید. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و آن را با دسته آن به سمت بالا کج کنید و با استفاده از چنگال، املت را به آرامی روی خودش بغلتانید تا تقریبا از وسط تا شود. با استفاده از چنگال، املت را به لبه ماهیتابه فشار دهید. از چنگال برای تا زدن لبه های آویزان تخم مرغ به سمت بالا استفاده کنید و املت را ببندید./ است که بسیار خوش طعم، خوش رنگ، مقوی و شیک تر از املت ساده است. فرانسوی ها به جای املت گوجه یا نیمروی انگلیسی ترجیح می دهند یک نسخه شیک تر و متفاوت تر از تخم ...
Click
To Read Full Article