طرز تهیه آش لبو ویژه روزهای برفی زمستان
در روزهای سرد و برفی زمستان خوردن یک کاسه آش گرم خیلی می چسبد. امروز دستور پخت آش لبو که به آن آش زمستانی یا آش ترش هم می گویند را به شما می دهیم./ غذایی عالی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا است که توصیه می کنیم برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن در روزهای سرد زمستان حتما آن را تهیه کنید. سبزی آش(تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،شویدو ترخون) ۵۰۰ گرم قبل از پخت آش بهتر است نخود و لوبیاچیتی را از یک روز قبل خیس کنیم و چند بار آب آن را عوض کنیم که بو نگیرد. استفاده از این تکنیک قدیمی به منظور کاهش نفخ حبوبات انجام می شود و به هضم بهتر آن ها کمک می کند. به ...
Click
To Read Full Article
