«شوید»؛ گیاهی که مصریان با آن «ارواح شرور» را دور می‌کردند
شوید سبزی خوش عطری است که می توان آن را گنجینه ای از خواص درمانی به حساب آورد؛ گیاهی که مصریان از آن برای دور کردن ارواح استفاده می کردند و آمریکایی های امروزی نیز شیفتۀ ترکیب آن با خیارشور هستند./ شوید سرشار از مواد مغذی حیاتی است که از بروز بیماری های خطرناکی مانند سکته و ناراحتی قلبی جلوگیری می کند. این سبزی معطر دارای فلاونوئیدهاست؛ ترکیبات گیاهی مهمی که نقش اساسی در مقابله با سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن دارند./ به گفته دکتر ایدین کسیدی از دانشگاه کوئینز بلفاست ایرلند، فلاونوئیدها استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش می دهند، به سلامت رگ ...
Click
To Read Full Article
