شایع ترین مسمومیت های کشنده کدامند/از بوتولیسم تا بخور اکالیپتوس
، چهارمین روز از هفته پیشگیری از مسمومیت ها با عنوان «پیشگیری از مسمومیت با مواد غذایی، قارچ ها و گیاهان سمی»، نامگذاری شده است. نیاز انسان به غذا و در نتیجه آن، قرار گرفتن انواع مواد غذایی در سبد روزانه مردم، بعضا با مشکلاتی برای سلامت افراد همراه است که مسمومیت غذایی، یکی از شایع ترین مسمومیت هایی است که می شناسیم. از همین رو، لازم است در این روزهای کرونایی، بیش از پیش مراقب سلامت مواد غذایی مصرفی باشیم. باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها، مواد افزودنی غیر مجاز، فلزات سنگین، باقیمانده سموم نباتی و...، از عوامل مهم ایجاد مسمومیت های غذایی هستند. ...
Click
To Read Full Article