سازمان غذا و داروی آمریکا استفاده از رنگ قرمز شماره ۳ را در غذاها ممنوع کرد
سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) روز چهارشنبه ۱۵ ژانویه اعلام کرد استفاده از رنگ قرمز شماره ۳ در غذاها، نوشیدنی ها یا داروهای خوراکی مانند شربت سرفه مجاز نیست. این سازمان با استناد به شواهدی که نشان می دهند مقادیر بالای رنگ قرمز شماره ۳ می تواند موجب بروز سرطان در موش های صحرایی نر شود، استفاده از این رنگ را در غذاها ممنوع کرده است. شواهد مبنی بر سرطان زا بودن رنگ مذکور در انسان ها وجود ندارد. به گزارش زومیت، سازمان غذا و دارو علت تصمیم خود را بند دلانی (Delaney Clause) اعلام کرد که بخشی از قانون فدرال غذا، دارو و لوازم آرایشی است. طبق ...
Click
To Read Full Article