زمان لازم برای خیس خوردن انواع حبوبات
خیساندن حبوبات یکی از روش های مهم برای گرفتن نفخ حبوبات است که به زودتر پخته شدن حبوبات نیز کمک زیادی میکند اما نحوه خیساندن حبوبات ها با یک دیگر متفاوت است./ به گزارش ایلنا، خیساندن حبوبات قبل از پختن دارای فواید زیادی است. این روش به کاهش زمان پخت و پز لازم برای حبوبات کمک می کند و همچنین باعث حذف قندهای تولیدکننده گاز و سخت شدن هضم آنها می شود. با و دور ریختن آب، مطمئن می شویم که آنها تا حد امکان تمیز هستند و هیچ گونه کثیفی، ماده خارجی یا باکتری را در خود نگه نمی دارند. مدت زمان خیساندن و پخت حبوبات متفاوت است. برای حبوبات مختلف، شیوه ...
Click
To Read Full Article
