زمان غذا خوردن را جدی بگیرید
در سال های اخیر، پژوهش ها نشان داده اند که کیفیت رژیم غذایی تنها به نوع و میزان غذا محدود نمی شود؛ زمان غذا خوردن نیز نقش مهمی در سلامت ایفا می کند./ این حوزه با نام «تغذیه وابسته به زمان» یا Chrono-nutrition شناخته می شود و بررسی می کند که چگونه هماهنگی یا ناهماهنگی میان تغذیه و ساعت زیستی بدن می تواند بر وزن و سلامت متابولیک اثر بگذارد. طبق مطالعات، مصرف کالری بیشتر در ساعات ابتدایی روز، یعنی صبح و ظهر، نه تنها به تنظیم وزن کمک می کند بلکه توانایی بدن را در پردازش قند و انرژی بهبود می بخشد./ ملاتونین، هورمونی است که هنگام تاریکی شب ترشح ...
Click
To Read Full Article