زمان خیس خوردن و پخت هر حبوبات چقدر است؟
خیس کردن حبوبات یکی از روش های مهم برای گرفتن نفخ حبوبات است که به زودتر پخته شدن حبوبات نیز کمک زیادی می کند اما نحوه هر کدام از این حبوبات با یکدیگر متفاوت است./ ، خیس کردن حبوبات قبل از پختن دارای فواید زیادی است. این روش به کاهش زمان پخت و پز لازم برای حبوبات کمک می کند و همچنین باعث حذف قندهای تولیدکننده گاز و سخت شدن هضم آنها می شود. با خیس کردن حبوبات و دور ریختن آب، مطمئن می شویم که آنها تا حد امکان تمیز هستند و هیچ گونه کثیفی، ماده خارجی یا باکتری را در خود نگه نمی دارند. مدت زمان خیس کردن و پخت متفاوت است. برای حبوبات مختلف، شیوه ...
Click
To Read Full Article