زخم معده دارید؟ چرا پزشکان میگویند میوه را پخته بخورید، نه خام!
در زمان هایی که دچار زخم معده یا التهاب مخاط هستید، دیواره داخلی معده آسیب دیده و بسیار حساس است. میوه خام حاوی دو عامل اصلی است که می تواند این وضعیت را تحریک کند./ آیا تا به حال شده در دوران حساس زخم یا نفخ معده، با خوردن یک تکه میوه خام، احساس درد یا سنگینی بیشتری داشته باشید؟ بسیاری از بیماران بر اساس تجربه شخصی، مصرف میوه را در دورانی که مشکلات گوارشی دارند، متوقف می کنند. اما علم تغذیه نگاه متفاوتی دارد؛ کلید حل این معما در «روش آماده سازی» میوه نهفته است. در این گزارش بررسی می کنیم که چرا تبدیل میوه به کمپوت یا پوره می تواند فشار را ...
Click
To Read Full Article
