رژیم غذایی پرقند و چرب عامل افزایش احتمال عفونت شدید
مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی غربی در مقایسه با رژیم غذایی عادی، می تواند موجب افزایش التهاب مزمن، شدت عفونت خونی سپسیس و نرخ بالا مرگ و میر شود./ به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه ایالتی پورتلند آمریکا دریافته اند مصرف رژیم غذایی غربی که مملو از چربی و قند و حاوی میزان کم است، می تواند فرد را در معرض ریسک بالا ابتلا به عفونت شدید خونی موسوم به «سپسیس» قرار دهد. محققان در این مطالعه دریافتند موش های تغذیه شده با رژیم غذایی غربی در مقایسه با رژیم غذایی عادی، با افزایش ابتلا به التهاب مزمن، شدت سپسیس و نرخ بالاتر مرگ و میر مواجه بودند ...
Click
To Read Full Article