روش های تشخیص چربی‌های ترانس که قلب تان را تهدید می کند
یکی از خطرناک ترین و مضرترین انواع چربی ها، چربی های ترانس هستند؛ موادی که هم در برخی محصولات غذایی صنعتی وجود دارند و هم ممکن است به صورت ناخواسته در فرآیند پخت وپز خانگی تولید شوند و به سلامت ما آسیب برسانند./ امروزه آگاهی از ترکیبات مواد غذایی، به ویژه میزان چربی های مضر در آنها، بیش از هر زمان دیگری اهمیت دارد. یکی از خطرناک ترین انواع چربی ها، چربی های ترانس هستند؛ موادی که هم در برخی محصولات غذایی صنعتی وجود دارند و هم ممکن است به صورت ناخواسته در فرآیند پخت وپز خانگی تولید شوند. در این گزارش توصیه هایی که لازم است هنگام پخت و پز و ...
Click
To Read Full Article
