راز خوشمزه شدن فلافل
فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه جات است. این غذا در خاورمیانه و به ویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده می شود. فلافل معمولا به روش سنتی پخت می شده است./ به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه جات است. این غذا در خاورمیانه و به ویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده می شود. فلافل معمولا به روش سنتی پخت می شده است. برای تهیه فلافل معمولا از نخود، عدس، ماش، سیب زمینی و بادمجان استفاده می شود. بهترین ادویه این غذا زیره است. شما می توانید از زیره سبز یا سیاه استفاده کنید. درصورت تمایل ...
Click
To Read Full Article