دسر با بیسکویت پتی بور + طرز تهیه کامل و نکات مهم
ابتدا در یک قابلمه مناسب، شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود. سپس خامه را به شیر اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیبی یکدست به دست آید. اگر می خواهید دسرتان سفت تر شود، پودر ژلاتین را در کمی آب سرد حل کنید و به مخلوط اضافه نمایید. در این مرحله، یک ظرف مناسب انتخاب کنید و کف آن را با بیسکویت های پتی بور بپوشانید. می توانید برای چند ثانیه بیسکویت ها را در شیر قرار دهید، اما مراقب باشید زیاد در شیر نمانند تا له نشوند. سپس مقداری از مخلوط کرم را روی بیسکویت ها بریزید و به کمک پشت قاشق ...
Click
To Read Full Article