در مصرف تخممرغ هوشیار باشید
،پس از آنکه در سال ۲۰۱۸ مطالعه ای انجام گرفت و نشان داد مصرف یک عدد تخم مرغ در روز برای افراد سالم مفید است، نتایج مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۹ نشان داد که مصرف این میزان تخم مرغ با خطر بروز بیماری های قلبی عروقی و مرگ زودهنگام مرتبط است. به گفته متخصصان تغذیه در مصرف تخم مرغ تنها باید تعادل را رعایت کرد. درحالیکه تخم مرغ حاوی کلسترول است، کلسترول و چربی اشباع شده موجود در گوشت مضرتر از تخم مرغ است. همچنین نتایج برخی مطالعات حاکی از آن است که مصرف کمتر از سه تخم مرغ در هفته خطری را متوجه سلامت نمی کند. باید به این نکته توجه داشت که زرده تخم ...
Click
To Read Full Article