در این خورش به جای گوشت، مرغ بریزید
خورش ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش مرغ و جعفری نوعی خورش بسیار مقوی و خوشمزه است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد. چاشنی این خورش خوشمزه پرک لیمو است و با داشتن جعفری عطر و بوی فوق العاده ای دارد که وقتی یکبار آن را امتحان کنید، مشتری دائمی اش خواهید بود. اگر از درست کردن خورش های تکراری خسته شده اید، در ادامه این ...
Click
To Read Full Article