درباره موز و پلانتین (موز پختنی)
با داشتن حدود ۴۵۰ میلی گرم پتاسیم یکی از بهترین منابع غذایی این ماده معدنی است. بزرگسالان سالم باید روزانه ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم از منابع غذایی دریافت کنند، مگر در مواردی که داروهایی معینی را با تجویز پزشک مصرف می کنند. دریافت میزان بالای پتاسیم از طریق منابع غذایی به کاهش فشار خون بالا کمک می کند و همچنین به کاهش خطر سکته مغزی و احتمالا بیماری قلبی می انجامد. موز همچنین با توجه به اینکه به طور طبیعی با پوستش بسته بندی شده و ماده غذایی نسبتا پرکننده ای است، یک اسنک یا میان وعده خوب هم هست. برش های موزه را می توان با غلات صبحانه سرد یا گرم ...
Click
To Read Full Article