دانههای چیا؛ درباره خواص این «ابرغذا» چه میدانید؟
از جمله خواص سلامت بخشی که به دانه های چیا نسبت داده می شود، کاهش اشتها و وزن، کاهش چربی های خون از نوع تری گلیسرید و بهبود میزان قندن خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ است./ مصرف دانه ها گیاه چیا که بومی آمریکای مرکزی است، در سال های اخیر رواج یافته و به عنوان یک «ابرغذا» یا «غذای کارکردی» تبلیغ می شود. به گزارش همشهری، عنوان «غذا های کارکردی» به غذا هایی داده می شود که سودمندی هایی فراتر از ارزش تغذیه ای شان دارند، مانند کاهش کلسترول خون یا بهبود بخشیدن به سلامت روده. دانه های چیا همچنین به عنوان یک جزء غذایی کارکردی هم به کار می روند و ...
Click
To Read Full Article