خواص پنیر بز هضم و جذب راحت پروتئینها
پنیر بز، این لبنیات سنتی و پرطرفدار، همواره جایگاه ویژه ای در سفره های سالم خوری پیدا کرده است. شاید تعجب کنید که چرا این پنیر کوچک و ساده، این همه توجه متخصصان تغذیه را جلب کرده است. دلیلش ساده است: پروتئین های موجود در پنیر بز به راحتی هضم می شوند و بدن می تواند آنها را به سرعت جذب کند. این ویژگی باعث می شود حتی کسانی که معده حساسی دارند، بتوانند بدون نگرانی از این پنیر لذت ببرند و مواد مغذی آن را به بهترین شکل دریافت کنند./ پنیر بز تنها یک منبع پروتئین نیست. این پنیر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که نقش حیاتی در سلامت عمومی بدن ...
Click
To Read Full Article