خواص سمنو؛ طرز تهیه و خواص شگفتانگیز آن برای بدن
خواص سمنو برای بدن بی شمار است، خوراکی شیرین و لذیذی که از خوش رنگ و لعاب ترین سین های هفت سین است و در روزهای آخر سال، خیلی ها به تب و تاب تهیه آن می افتند. با اینکه طرز تهیه سمنو سخت و زمان بر است، هنوز هم افراد زیادی طبق آیین باستانی ایرانیان، دیگ های سمنوی خود را بر آتش می گذارند و به شوق رنگین کردن هفت سین خود و اطرافیان شان، چند ساعتی دور دیگ سمنو می چرخند و آن را هم می زنند. در این مطلب با خواص سمنو، آیین باستانی سمنوپزان و طرز تهیهٔ آن آشنا می شوید. با ما همراه باشید./ به روزهای آخر اسفند که نزدیک می شویم، عطر بهار و عید باستانی ...
Click
To Read Full Article