خواص برنج چیست و چه کسانی نباید برنج بخورند؟
برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوه ای) می تواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، به ویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک می کند و نقش موثری در سلامتی دارد. لایه سبوس در برنج سفید تصفیه می شود، اما در برنج قهوه ای به صورت دست نخورده باقی می ماند؛ به همین دلیل برنج قهوه ای مغذی تر است./ برنج یکی از قدیمی ترین مواد غذایی در جهان است که در کشورهای مختلف به روش های متفاوتی طبخ می شود. این روزها افراد زیادی که به دنبال رسیدن به تناسب اندام هستند، خودشان را از ...
Click
To Read Full Article
