جوجه و قارچ کبابی با مرینیت ماست؛ مخصوص تعطیلات نوروز
جوجه کباب یکی از انواع کباب های مرسوم و پر طرفدار است که تهیه آن از سایر کباب ها کمی راحت تر است و گاه می توانید حتی بدون آتش و منقل و در منزل تنها با استفاده از ماهی تابه نیز این کباب خوشمزه را تهیه کنید. حتما به این نکته توجه کرده اید که مزه دار کردن فیله های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغ های مزه دار شده با طعم های گوناگون در فروشگاه های پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمی توان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگ های خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد. ...
Click
To Read Full Article