تهیه رنگ قرمز محصولات غذایی در ایران از نوعی حشرات | واکنش مقام ارشد سازمان غذا و دارو
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو گفت: رنگ طبیعی قرمز (E۱۲۰) که از پوست نوعی حشرات تهیه می شود، پس از بررسی های فقهی و بهداشتی، برای مصرف در محصولات غذایی مورد تایید قرار گرفته است./ به نقل از تسنیم، حسین رستگار، اعلام کرد: رنگ طبیعی قرمز (E۱۲۰) که از پوست نوعی حشرات تهیه می شود، پس از بررسی های فقهی و بهداشتی، برای مصرف در محصولات غذایی مورد تایید قرار گرفته است. اخیراً موضوع استفاده از E۱۲۰ در فضای مجازی در خصوص برخی فرآورده های غذایی به ویژه اسنک ها مطرح شده بود و برخی نگرانی ها ایجاد کرده بود. رستگار توضیح داد: بررسی های دقیق ...
Click
To Read Full Article