تنها میوه آبی جهان را ببینید
در دنیای گیاهان، رنگ آبی حقیقی استثنایی کمیاب است. اغلب آنچه ما آبی می پنداریم، مانند بلوبری، در واقع طیفی از رنگ بنفش است. اما کشف جدیدی این قاعده را بر هم زده است، میوه ای که به «انجیر آبی» یا «کواندونگ آبی» شهرت دارد و تنها میوه آبی رنگ واقعی در جهان است./ نکته شگفت انگیز این است که این رنگ خیره کننده حاصل هیچ گونه رنگدانه شیمیایی نیست. در واقع گوشت این میوه فاقد هر نوع ماده آبی رنگ است. راز این درخشش در یک پدیده فیزیکی نادر به نام «رنگ آمیزی ساختاری» نهفته است. پوست این میوه دارای ساختارهای نانوسکوپی بسیار ظریفی است که نور را به شیوه ای ...
Click
To Read Full Article
