تصاویر | غذاهای لاکچری آشپزخانه سلطنتی کاخ نیاوران و سعدآباد در زمان پهلوی | آشپزخانهای که موزه شد
به گزارش همشهری آنلاین، تجهیزات مدرن آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بسیار دیدنی هستند. این آشپزخانه بعد از انقلاب اسلامی تبدیل به موزه شده است. این موزه در کنار رودخانه دربند در محوطه کاخ سعدآباد قرار دارد. در سال ۵۴ یک شرکت آلمانی با مجهز کردن این آشپزخانه به لوازم و تاسیسات مختلف که پیش از این با ابزار سنتی و قدیمی تر مشغول به فعالیت بوده، تبدیل به یک آشپزخانه مدرن می شود. بعد از این نوسازی تجهیزات برقی مدرنی همانند گریل، فر برقی، سرخ کن، پیتزاپز، سیب زمینی پوست کن و ... در آن جای می گیرد. در حالی که پیش از آن از اجاق های چدنی گازوئیلی و سپس ...
Click
To Read Full Article