تصاویری از فرآیند شالیکوبی
شالی کوبی و یا برنجکوبی (آبدَنگ) فرآیندی است که در آن شلتوک به برنج کامل تبدیل و در کنار آن برنج نیم دانه، سبوس نرم و سبوس درشت نیز به دست می آید. / خبرگزاری دانشجو
Click
To Read Full Article