تشدید نظارت بر سلامت فرآوردههای گوشتی در کشور
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تشدید نظارت بر مواد اولیه مورد استفاده در تولید فرآورده های گوشتی در سراسر کشور خبر داد./ به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر گفت: در این برنامه نظارتی، از معاونت های غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور خواسته شده از مواد اولیه خام دامی ورودی به واحدهای تولیدکننده فرآورده های گوشتی، نیمه آماده و آماده مصرف، نمونه برداری و آزمون های میکروبی انجام دهند. وی افزود: نتایج این آزمون ها برای بررسی میزان انطباق مواد اولیه با الزامات و استانداردهای بهداشتی جمع ...
Click
To Read Full Article