تشخیص سلامت تخم مرغ با رنگ زرده
آیا تا به حال تخم مرغی را شکسته اید که زرده ای به رنگ نارنجی پررنگ، شبیه به غروب آفتاب داشته باشد؟ بسیاری از افراد بر این باورند که زرده های نارنجی رنگ سالم تر از زرده های کمرنگ هستند. اما آیا واقعا رنگ زرده تخم مرغ می تواند نشان دهنده ارزش غذایی آن باشد؟/ به گزارش خبرآنلاین، رنگ زرده تخم مرغ به عوامل مختلفی مانند رژیم غذایی مرغ، سن و سلامت آن و حتی فصل تولید تخم مرغ بستگی دارد. مرغ هایی که در فضای باز زندگی می کنند و از گیاهان و حشرات تغذیه می کنند، معمولا تخم مرغ هایی با زرده های نارنجی رنگ تولید می کنند. این رنگ نارنجی ناشی از وجود ...
Click
To Read Full Article