ترکیبات قهوه به مقابله با پارکیسنون کمک می کنند
محققان دریافتند دو ترکیب موجود در قهوه همانند یک عامل درمانی در مقابله با بیماری پارکینسون و «دمانس بدن لووی» عمل می کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، بیماری پارکینسون و دمانس بدن لووی دو بیماری پیشرونده و در حال حاضر غیرقابل درمان هستند که به دلیل زوال مغز ایجاد می شوند. محققان دانشگاه راتگرز نیوجرزی آمریکا دریافتند کافئین موجود در قهوه همراه با تریکب دیگر موجود در رویه دانه قهوه موجب کاهش روند زوال عقل در موش ها می شود. طبق نتایج مشخص شده است که ترکیب جدید دانه قهوه موسوم به EHT (Eicosanoyl-۵-hydroxytryptamide) موجب حفاظت از مغز موش ...
Click
To Read Full Article